你的口味偏好反映你的五臟健康

【口味偏好反映五臟健康】

人的口味有很多種: 酸甜苦辣咸。五種味道其實不僅是指味道，在中醫的角度，口味其實與人體的五臟健康息息相關。

簡單來說，五種口味可以對應人體的各個臟腑，例如酸入肝經，苦入心經，甘入脾經，辛入肺經，咸入腎經，了解一個人的口味狀況，大體上就能了解它身體中五臟的健康狀態。

酸味入肝經: 酸性的食物可收斂、固澀、生津、開胃，常吃酸性食物可以保肝養肝，具有滋肝陰、養肝血的功效，但不宜攝入過多以避免肝氣偏盛，肝失疏泄。

苦味入心經、心包經及小腸經，平時可適當吃些苦味的食物（例如苦瓜等），此有助於清心瀉火和通便，同時還可以增進食慾，促進消化。如果你最近出現心慌心悸、失眠多夢、口角生瘡、舌尖紅等心火旺盛的表現，飲食上不妨吃點苦味食物。

甘味入脾經: 所謂甘就是我們所說的甜。當身體脾氣虛或脾經弱時，適當地吃點甘甜食，是可以補益脾胃。甘味食物有山藥、大棗、甘蔗等。不過，甘味食物吃多了就容易導致痰濕，從而導致脾氣虛，令水穀精微無法正常運轉，從而引起肥胖、大便黏膩等症狀。

辛味入肺經: 辛味指的是具有發散行氣作用的食物，例如姜、蔥、花椒等都屬於辛味食物。辛味食物能行氣活血、通利肺氣、發散通竅。肺氣虛或肺陽虛的女性可適量地吃辛味食物，這有助養肺氣、散寒濕。但是，吃過量辛辣食物則會導致肺含燥邪而引發咳嗽、喉痛等不適。

咸味入腎經: 當出現腰膝酸軟、手足發冷、腸燥便秘等腎陽虧虛、精血不足的時，可吃點鹹的食物，如味甘微鹹的中藥(e.g. 肉蓯蓉) 就具有滋補功效。不過，過量的咸食會損害腎，從而造成腎氣虧損，導致腎功能失調。

參考: 39健康網