你的口味偏好反映你的五臟健康

你的口味偏好反映你的五臟健康

【口味偏好反映五臟健康】

人的口味有很多種: 酸甜苦辣咸。五種味道其實不僅是指味道,在中醫的角度,口味其實與人體的五臟健康息息相關。

酸味

 

簡單來說,五種口味可以對應人體的各個臟腑,例如酸入肝經,苦入心經,甘入脾經,辛入肺經,咸入腎經,了解一個人的口味狀況,大體上就能了解它身體中五臟的健康狀態。

 

【五味對應人體的各個臟腑】

酸味入肝經: 酸性的食物可收斂、固澀、生津、開胃,常吃酸性食物可以保肝養肝,具有滋肝陰、養肝血的功效,但不宜攝入過多以避免肝氣偏盛,肝失疏泄。

 

苦味入心經、心包經及小腸經,平時可適當吃些苦味的食物(例如苦瓜等),此有助於清心瀉火和通便,同時還可以增進食慾,促進消化。如果你最近出現心慌心悸、失眠多夢、口角生瘡、舌尖紅等心火旺盛的表現,飲食上不妨吃點苦味食物。

 

甘味入脾經: 所謂甘就是我們所說的甜。當身體脾氣虛或脾經弱時,適當地吃點甘甜食,是可以補益脾胃。甘味食物有山藥、大棗、甘蔗等。不過,甘味食物吃多了就容易導致痰濕,從而導致脾氣虛,令水穀精微無法正常運轉,從而引起肥胖、大便黏膩等症狀。

spicy

 

辛味入肺經: 辛味指的是具有發散行氣作用的食物,例如姜、蔥、花椒等都屬於辛味食物。辛味食物能行氣活血、通利肺氣、發散通竅。肺氣虛或肺陽虛的女性可適量地吃辛味食物,這有助養肺氣、散寒濕。但是,吃過量辛辣食物則會導致肺含燥邪而引發咳嗽、喉痛等不適。

 

咸味入腎經: 當出現腰膝酸軟、手足發冷、腸燥便秘等腎陽虧虛、精血不足的時,可吃點鹹的食物,如味甘微鹹的中藥(e.g. 肉蓯蓉) 就具有滋補功效。不過,過量的咸食會損害腎,從而造成腎氣虧損,導致腎功能失調。

 

參考: 39健康網

 

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